Многие считают, что голодание «очищает» организм. Но если пить только воду и не есть несколько дней, последствия могут быть серьёзными — даже при хорошем здоровье.
Первые 24 часов
Организм использует запасы гликогена из печени. Уровень сахара в крови падает, появляется слабость, головокружение, раздражительность. Мозг требует глюкозы — и не получает её.
День 2–3
Тело переходит на «аварийный режим»: начинает расщеплять жировые запасы, а затем — мышечные ткани. Вырабатывается кетоновые тела, которые могут вызывать тошноту, неприятный запах изо рта, головную боль.
День 4–7
- Замедляется обмен веществ
- Падает артериальное давление
- Нарушается работа сердца из-за дефицита электролитов (калий, натрий, магний)
- Возможны обмороки, аритмия, нарушение сознания
Кто особенно в зоне риска?
- Люди с диабетом
- Подростки и пожилые
- Те, у кого был опыт расстройств пищевого поведения
- Люди с хроническими болезнями почек или печени
Можно ли голодать безопасно?
Кратковременное голодание (12–16 часов) — допустимо и даже полезно. Но более 48 часов без еды требует медицинского наблюдения. Никогда не начинайте длительное голодание без консультации врача.
Вода — это жизнь, но не замена пище. Организму нужны белки, жиры, витамины и минералы — их вода не даёт.
