Многие считают, что любой йогурт полезен в любое время. Но вечерний приём требует особого подхода.
Польза натурального йогурта перед сном:
- Содержит триптофан — аминокислоту, из которой вырабатывается мелатонин (гормон сна)
- Богат кальцием, который помогает расслабить нервную систему
- Пробиотики улучшают ночное пищеварение
Вред сладких йогуртов:
- Сахар вызывает всплеск инсулина, что мешает засыпанию
- Искусственные ароматизаторы раздражают кишечник
- Жирные добавки (печенье, шоколад) замедляют пищеварение
Какой йогурт можно есть на ночь?
- Только натуральный, без сахара и фруктов
- Лучше домашний или с минимальным составом: молоко + закваска
- Можно добавить немного мёда или банана — но не более 1 ч. л.
Когда есть?
За 30–60 минут до сна — чтобы желудок успел начать переваривание.
Интересный факт:
Исследование из Университета Техаса показало, что люди, едящие натуральный йогурт перед сном, засыпают на 22% быстрее и реже просыпаются ночью.
Йогурт на ночь — не вред, а польза. Но только если он настоящий.
